Si tienes una quedada en tu casa y quieres deleitar a tus invitados con algo llamativo pero que no tenga mucho trabajo en la cocina, los rollos de pizza es tu receta perfecta.
Y es que se trata de una comida que a todo el mundo le gusta, por lo que será un acierto asegurado y muchos querrán repetir plato.
Pero, ¿qué ingredientes se necesitan para hacer los rollitos de pizza?
Pan de pita (8 piezas pequeñas)
Salchichas
Queso mozzarella
Aceite según sea necesario
½ taza de salsa de tomate
Una vez que ya los tienes todos a la vista, para su preparación tienes que seguir los siguientres pasos:
Precalenta el horno a 200°C y engrasa la sartén con aceite o cubre con papel pergamino.
Coloca las piezas de pita en un plato, cúbrelas con una toalla de papel húmeda y mételo en el microondas durante 30 segundos para que la pita esté más suave.
Vierte una capa fina de salsa de tomate sobre el pan.
Cortar la mozzarella en tiras grandes, coloca pedazos de salchicha y mozzarella en cada pan, puedes además agregar verduras y salsa si lo desea. Enrolla el pan con lo ingredientes.
En este paso es importante ubicar la parte de la unión a la parte inferior del plato, esto es lo que hace que nuestro rollo quede con su forma, de lo contrario este se abrirá y perderá su aspecto.
Engrasa la parte superior de los rollos con una fina capa de aceite, para que le de un aspecto más delicioso.
Ahora solo deberás hornear los rollos durante 12-15 minutos o hasta que estén dorados y el queso comience a fluir.
Nota: se recomienda servir con salsa para dar un sabor más delicioso.
¡Buen provecho!