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Tomates frescos y hojas de albahaca sobre una superficie de madera con un logotipo de alimentos en la esquina.
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La respuesta de Mercadona: Juan Roig aclara de dónde vienen los tomates que compras

Tomates de Mercadona: esta es la procedencia de este alimento en la empresa de Juan Roig

La empresa de Juan Roig, Mercadona, es el supermercado preferido de muchos españoles. Su éxito se basa en una combinación de precios accesibles, calidad y una marca blanca fuerte: Hacendado. Además, la empresa destaca por su compromiso con proveedores locales y la creación de empleos estables. Estos factores han sido clave para consolidarse en el mercado.

Los tomates de Mercadona

Mercadona apuesta por el sector agroalimentario español. En 2023, sus compras a proveedores en España sumaron 27.142 millones de euros, un 22% más que el año anterior. Más del 85% de su surtido es de origen nacional, desde frutas y verduras hasta productos como el aceite y la leche.

Una variedad de tomates frescos y coloridos junto a un logotipo de una cesta de alimentos.
Los tomates de Mercadona | MEDITERRANEAN de Getty Images Signature, Mercadona

Un ejemplo es la colaboración con Citruslandia, su interproveedor especialista en tomates. Este proveedor abastece a Mercadona desde Segorbe (Castellón) con la variedad de tomate valenciano. En la última campaña, Citruslandia suministró más de 400.000 kilos de esta variedad. Así, Mercadona mantiene su compromiso de ofrecer productos de origen español.

De dónde vienen los tomates de Mercadona

La procedencia de los productos es una prioridad para los clientes de Mercadona. Estos valoran la calidad y trazabilidad de los alimentos “made in Spain”. Sin embargo, la empresa ha enfrentado algunas críticas en redes sociales por el origen de ciertos productos.

Un caso reciente fue el del “Tomate Canario”, etiquetado como procedente de Portugal. Esto generó confusión entre algunos clientes. Mercadona aclaró en redes sociales que “Tomate Canario” es una variedad de tomate, y no una denominación de origen. En esta ocasión, la producción se realizó en Portugal.

Con esta transparencia, Mercadona refuerza la confianza de sus clientes. Ahora bien, la gran mayoría de sus tomates son españoles. Un ejemplo es Hortamar, empresa andaluza que provee a Mercadona tomates desde 2023. Concretamente, el tomate de pera que compras en Mercadona.

Una persona con guantes y delantal azul manipula tomates en una línea de procesamiento de alimentos.
De tomates va la cosa | Mercadona

Mercadona: producto y tiendas

Mercadona también ha mejorado sus tiendas. En Castellón, cuenta con 33 supermercados. De estos, 24 ya han adoptado el Modelo de Tienda Eficiente, que optimiza la experiencia del cliente y reduce el consumo energético. Además, 22 supermercados han integrado la sección “Listo para Comer”.

En esta sección, los clientes pueden encontrar platos preparados y nuevas recetas, muchas de ellas basadas en sus propias sugerencias.

Mercadona también destaca por su compromiso con la comunidad y el empleo estable. Solo en la Comunitat Valenciana, emplea a 19.470 personas. Además, ofrece salarios superiores a la media del sector. En 2023, Mercadona aumentó estos sueldos conforme al IPC y continúa recompensando a sus empleados con primas por objetivos.

La empresa también ha reforzado su compromiso social. Este año, donó 412 toneladas de alimentos en Castellón, colaborando con nueve entidades locales. Este esfuerzo amplía su red de ayuda a colectivos vulnerables.

Mercadona lidera el sector de supermercados en España por su estrategia de bajo costo y su marca blanca. Además, su modelo de negocio impacta de forma positiva en el ámbito económico y social. Con productos de origen nacional, apoyo a la economía local y una fuerte responsabilidad social, Mercadona sigue consolidando su liderazgo en el mercado español.

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